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つきよは行くよ、どこまでも。

つきよのシフォンケーキとボーロを出品します。

「初夏の暮らしの展示室」
日程は、2016・6・30(thu)~7・10(sun)※7・4(mon)はお休みです。
時間は、10:30~16:30

つきよは出来る限り途切れないように納品します。
メニューは、決まり次第載せます。
乞う‼️ご期待‼️

ゆるりとした会場です。
時間に余裕を持ってお出かけください。根が生えますので。

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咲いてます。

つきよの畑では、春の薔薇が花盛りです。





乾燥させたり、焼酎漬けにしたり。
今年はだいぶ開拓出来たので無農薬薔薇の活用をさらに試行錯誤です。

畑そのものも少し整えたいですね~。さて、秋まで頑張らないと。

つきよのシフォンケーキは、
今のところ鶴岡市内の旧櫛引町にある
「産直あぐり」さんに日々納品してます。
その他イベント出店や通販もやってます。

気になったら、お問い合わせください。
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山形ですから。洋梨です。

つきよのシフォンケーキは、季節のくだもののシフォンケーキを作ってます。

りんごは、紅玉、陽光と作りました。
陽光がそろそろ終わりです。
次のりんごは、思案中。

山形ですから。やっぱり、洋梨ははずせません。まずは、バラードです。
「ラ・フランス=洋梨」かと思っていたら、洋梨にも、りんごや和梨のようにいろいろな種類があって、その中の一つが、「ラ・フランス」なんだそうです。

産直あぐりさんでの販売の様子です。


1/8カットで種類を混ぜても対応できます。

また、イベントの参加での販売もあります。

少しづついろいろな方面に広げていけたらと思います。
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りんごって奥深い。

つきよのシフォンケーキには、生のりんごを使っています。
まずは、紅玉で作ってみました。
紅玉は出回る時期も短いので、1週間ほどで紅玉は終わり。
今日から、「陽光」のシフォンケーキです。



「産直あぐり」には、いろいろなりんごが手頃な値段から並んでます。いろいろなりんごでこれからもシフォンケーキを作っていきます。
りんご好きもそうでない方も、時期で変わっていくりんごのシフォンケーキをお楽しみください。
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つきよのシフォンケーキ

つきよのシフォンケーキは、まずは薔薇の頃からの付き合いの「産直あぐり」さんに日々納品しています。



7号サイズのシフォンケーキを1/8にカットして、納品。
期間限定で、「りんごのシフォンケーキ」が並んでます。
「薔薇のシフォンケーキ」は、土日のみです。

「産直あぐり」さんは、
http://www.santyokuagri.jp/
こちらから。
季節の果物、野菜や惣菜など、いろいろと楽しいモノが売ってます。
是非、お出かけください。

また、つきよのシフォンケーキは地方発送も承っております。まだ、ホールのみの受付ですが、今後はカットの発送も検討中です。

つきよの問い合わせは、
090 6221 0916
tukiyo.rose@gmail.com
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Author:ロケットバナナ
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